Гостиничный бизнес является фундаментальной частью индустрии туризма, которая, в свою очередь, активно развивается по всему миру. Отель уже давно перестал быть местом, где люди приезжают только для того, чтобы переночевать. Сейчас подобные здания могут включать в себя целый комплекс услуг. Помимо кратковременного проживания отель обеспечивает клиентов множеством услуг отдыха, начиная от предприятий общественного питания, заканчивая спа-комплексами. Благодаря этому, строительство отеля становится крайне перспективным капиталовложением.
Для того, чтобы избежать лишних затрат и ошибок на этапе строительства и эксплуатации, необходимо обратиться к проектированию отеля.
Помимо стандартного пятизвездочного рейтинга существует следующая классификация отелей:
- бизнес-отели – предназначенные для проведения мероприятий и встреч
- курорт-отели – места отдыха с комплексом услуг
- апарт-отели- отели квартирного типа
- хостелы – самый простой и дешевый вариант отеля
Зачем нужно проектирование отеля?
В первую очередь, благодаря проектированию можно избежать задержек при строительстве. Также, заранее выполненный проект дает возможность ликвидировать возможные ошибки и недочеты начиная еще на этапе проектирования.
При этом, на этапе проекта отеля стоит уделить особое внимание следующим вещам. Важно обеспечить максимальный уровень шумоизоляции номеров, соблюдая при этом нормативные документы. Ни в коем случае нельзя допускать пересечение путей перемещения постояльцев и обслуживающего персонала.
При наличии предприятий общественного питания следует обеспечить их требуемыми санитарными нормами.
Что дает проектирование отеля?
Проект отеля, который выполнен высококлассными специалистами обеспечивает:
- сокращение расходов на СМР
- повышение рентабельности отеля
- увеличение привлекательности
- возможность дальнейшего расширения
Конструктивные решения
Одна из основных задач, которая встает перед разделом конструктивных решений на этапе проектирования отеля – подбор необходимых материалов. Стоит обратить внимание на то, что чем выше уровень отеля, тем дороже материалы требуются для его строительства и отделки.
Вдобавок, именно раздел конструктивных решений обеспечивает шумоизоляцию внутри жилых помещений. Нельзя забывать и о том, что гигиенические помещения должны быть оснащены гидроизоляцией
Архитектурные решения
Раздел архитектурных решений обеспечивает внешний вид здания. Важно, чтобы отель соответствовал последним тенденциям архитектуры, не выделялся из окружающего ландшафта, а также обладал высокой внешней привлекательностью. Особую важность на этапе проектирования отеля обладает размещение внутренних помещений. Важно, чтобы жилые помещения находились на “спокойной стороне” и обладали естественными источниками освещения.
В зависимости от масштабов отеля на его территории могут находиться: спортивные залы, рестораны, бары, а также паркинги для постояльцев и персонала. При этом, важно учесть специфику проектирования каждого из этих помещений. Так, например, предприятия общественного питания требуют санитарного контроля и наличия “чистых” и “грязных” зон.
Инженерные сети
Раздел проработки инженерных сетей являются важной частью проекта отеля любого типа.
Система электроснабжения должна в полной мере обеспечивать как бытовые нужды, так и нужды постояльцев. Ее проектирование необходимо проводить с учетом наличия аварийного источника питания.
На этапе проектирования отеля важно проработать систему горячего и холодного водоснабжения, установив контроль качества воды.
Отдельного этапа проектирования заслуживают системы отопления и вентиляции. Данные системы позволяют поддерживать комфортный микроклимат круглогодично с учетом особенностей климата региона.
Современный отель должен, в том числе, быть оборудован системами связи. Невозможность представить отель, в котором отсутствует интернет или телевидение.
Безусловно, важной частью проекта отеля является проработка системы пожарной безопасности. Важно создать план организованной эвакуации, а также разработать монтаж сигнализации и системы дымоудаления.
Кому следует поручать проектирование отелей?
Проектирование отелей следует поручать организации, состоящей в СРО, и
обладающей достаточным опытом проектирования зданий различного назначения, и
опытом успешно запущенных в эксплуатацию проектов. ООО «ЦЭИПСК» готова
разработать проекты отелей любой сложности. Начиная с этапа эскизной
документации до ввода здания в эксплуатацию.